Вакансии для специалистов с высшим образованием.

Направления

Инженер-технолог пищевой промышленности

Компания: ЗАО МИКЕЛЬАНДЖЕЛО
Адрес: Ленинградская область, 28
Опыт: 1 лет
Образование: Среднее профессиональное
Зарплата: от 50 000

Обязанности:

Осуществление рецептурных расчетов, составление рецептур, установление нормативов потерь, подбор экономически выгодного сырья; Установление и контроль норм расхода сырья и материалов; Контроль технологической дисциплины на всех этапах производства; Обучение персонала согласно технологическому процессу; Работа с документацией, актуализация нормативной документации, написание технологических инструкций и других документов Ведение проектов по сокращению производственных потерь, оптимизации технологических процессов.

Требования:

Знание вопросов: ? общие тенденции и проблемы автоматизации технологических процессов при производстве продуктов питания из молока; ? основные требования, предъявляемые к сырью для производства молочных продуктов; ? общие технологические процессы в производстве продуктов из молока; ? особенность санитарного контроля на молокоперерабатывающих предприятиях; ? нормативные и технические документы, нормы и правила технологического процесса и производственной безопасности при производстве молочных продуктов; ? методы построения функциональных схем автоматизации технологических процессов на производстве.

Полная версия вакансии →

Пищевая промышленность