Вакансии для специалистов с высшим образованием.

Направления

Инженер-технолог

Компания: ГУ САНАТОРИЙ БЕЛАЯ РУСЬ
Адрес: Краснодарский край, Туапсинский район, Майский поселок, Центральная улица, 14
Опыт: 1 лет
Образование: Среднее профессиональное
Зарплата: от 65 000

Обязанности:

Разработка рецептур блюд с учетом требований технологических регламентов и стандартов, составление меню, расчет нормативов затрат на производство продукции, определение норм расходов и потерь сырья, экономической эффективности процессов. Организация и проведение бракеража продукции общественного питания, осуществление контроля за соблюдением технологии производства, условий хранения и сроков годности продукции общественного питания, правильной эксплуатацией технологического оборудования

Требования:

Ответственность, коммуникабельность, дисциплинированность

Полная версия вакансии →