Обязанности:

Ведет учет прихода и расхода продуктов питания на складе Управления образования администрации Богучанского района, в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях. Осуществляет проверку и таксировку меню, приходным и расходных документов, контролирует соблюдение денежных и натуральных норм питания. Контролирует правильность ведения материально ответственными лицами книг учета продуктов питания. Проверяет правильность составления табелей учета посещаемости детей муниципальных дошкольных образовательных учреждений и соответствие количественного показателя - дето/дней с меню-требованием. Ведет учет прихода и расхода продуктов питания по столовым муниципальных образовательных учреждений. Проверяет правильность предоставления отчетности (табели посещаемости, акты реализации, меню и.т.д.). Осуществляет контроль за соблюдением норм питания. Принимает участие в проведении снятия остатков продуктов питания у материально ответственных лиц. Предоставляет отчеты по приходу и расходу продуктов питания